10 Voedingsmiddelen die kinderen nodig hebben om te eten tot ze 10 jaar oud zijn (niet allemaal eten ze allemaal)
  • Gezond eten in de kindertijd moet de bronnen omvatten van alle voedingsstoffen die nodig zijn om de algemene gezondheid, groei en normale ontwikkeling van de organen en zenuwen te bevorderen. Een dieet met weinig zink (waterkers, bonen, pinda's, enz.) Kan de groei en het cognitieve vermogen nadelig beïnvloeden. Reeds het gebrek aan calcium (groene bladeren, zuivelproducten, sardines, enz.) Kan zwakke tanden en botten, problemen met de bloedsomloop, onder anderen veroorzaken. Aan de andere kant veroorzaken overmatige koolhydraten obesitas, ondervoeding en glycemische veranderingen. De sleutel is om alle soorten voedsel in de juiste hoeveelheden te leveren. Daarom moet elk kind dit voedsel binnenkrijgen voor een gezonde groei.

  • 1. Moedermelk

  • Fundamenteel in de eerste 6 maanden van het leven. Het is een compleet en perfect voedsel voor het metabolisme van de baby, met de ideale hoeveelheid essentiële voedingsstoffen voor deze fase, zoals: vet, suiker, eiwitten, mineralen, vitamines en water. Het versterkt ook de immuniteit van kinderen. Na zes maanden moeten andere voedingsmiddelen worden opgenomen (behalve koemelk zonder indicatie van de kinderarts), maar het kind moet de borstvoeding geven tot de leeftijd van 2 jaar of meer.

  • 2. Rijst en bonen

  • Het is een uitstekende combinatie. Samen hebben ze de essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft. Rijst (heel) is rijk aan vezels, een complex koolhydraat dat energie levert en helpt bij de opname van voedingsstoffen uit bonen, die op hun beurt rijk is aan ijzer- en B-complexvitamines. Recente studies hebben geconcludeerd dat ze een effect hebben op kankerpreventie oraal en borst, rijk aan fytochemicaliën en antioxidanten.

  • 3. Bladgroene groenten

  • Zoals bijvoorbeeld kool, die een goede bron van calcium is en nog steeds magnesium bevat - die samen met vitamine D en andere voedingsstoffen calcium helpt vast te houden aan botten - in tegenstelling tot koemelk . Het bevat nog steeds vitamine A, C, foliumzuur, ijzer, kalium, vezels en chlorofyl, dat kanker bestrijdt. Andere opties zijn waterkers, snijbiet, sla, zwarte peper, witloof, spruitjes, spinazie, mosterd, andijvie, broccoliblad, rode biet, rucola.

  • 4. Groenten, wortels en knollen

  • Bronnen van vitaminen, bijna niet-vet en weinig koolhydraten, groenten (courgette, chili, ui, enz.), Knollen (wortels, aardappelen, enz.) En de wortels (zoete aardappel, wortel, biet, cassave) zijn essentieel voor de gezondheid. Ze bieden verschillende vitamines, mineralen, complexe koolhydraten, vezels en energie.

  • 5. Vruchten

  • Voorzie vitaminen, mineralen en voedingsvezels, zijn antioxidanten, regulatoren, verfrissen, hydrateren en geven de voorkeur aan beschermende stoffen die helpen bij het reguleren van het lichaam en antioxidanten - essentieel bij het beschermen van cellen. Neem elke dag ten minste 3 soorten fruit in de voeding van uw kind op. Geef de vrucht en geen sappen.

  • 6. Eieren

  • Ze zijn eiwitbronnen en helpen bij de vorming van hersenweefsel. Het kan worden gegeven aan kinderen rond de 7-8 maanden, maar in kleine hoeveelheden (een kwart van een dooier), gekookt of gepocheerd. Verlof om het clear vanaf het eerste jaar aan te bieden omdat het minder risico loopt op allergische reacties.

  • 7. Vlees

  • Dierlijk voedsel is een eiwitbron, de 'bouwstof' van het lichaam, die botten en weefsels ten goede komt. Vlees biedt veel essentiële voedingsstoffen voor de groei en ontwikkeling van kinderen. Het is een bron van ijzer (bloedarmoede) en zink (hulp bij groei). Gebruik het liever gekookt of bereid in teflon-kookgerei zonder olie. Diversifiëren met kip, varken of vis. Eieren en sommige peulvruchten zoals kikkererwten kunnen vlees vervangen. Vermijd soja, vooral voor jongens.

  • 8. Vis

  • Het is een voedsel rijk aan omega-3 dat het hart ten goede komt, helpt bij het opbouwen van spieren en botten. Geef de voorkeur aan degenen zonder ruggengraat zoals tonijn of zalm. Sardine is een geweldige bron van omega-3, maar moet met zorg worden aangeboden vanwege de puistjes, dus laat het over aan de grotere kinderen. Ze moeten worden gekookt of gegrild. Vermijd braden.

  • 9. Melk en zuivelproducten

  • Goede bronnen van eiwitten en calcium. Yoghurts (liever niet-kleurstoffen en conserveermiddelen) en gefermenteerde melk helpen het darmkanaal dankzij lactobacillen. De balans van het maag-darmkanaal is belangrijk om de voedingsstoffen op de juiste manier te absorberen. Verlaag de hoeveelheid melk terwijl kinderen groeien, want op 10-jarige leeftijd vertraagt ​​(of stopt) het lichaam de productie van lactase - een enzym dat lactose afbreekt om door het lichaam te worden opgenomen.

  • 10. Kastanjes (noten)

  • Noten, walnoten, cashewnoten en amandelen zijn goed voor de gezondheid. Daarom is het goed om ze in kindervoeding op te nemen. Het zijn bronnen van vetten die het hart beschermen en ontstekingsremmend werken. Geef de voorkeur aan ongezouten en bied dagelijks kleine hoeveelheden aan als tussendoortje.

  • Nuttig advies:

  • Vermijd ijzer en calciumbronnen zoals bonen en melk in dezelfde maaltijd. Calcium schaadt de opname van ijzer en zink.

  • Geef samen met de ijzerbronnen een bron van vitamine C (zoals een dessertsinaasappel) die helpt ijzer te absorberen.

  • Vermijd melk als uw kind bloedarmoede heeft. Lees hier meer.